جستجوی مولکولی بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی‌تنسیس در تانک‌های ذخیره شیر خام و غیرپاستوریزه گاو در مراکز فروش لبنیات سنتی شهرستان خرم‌آباد

نویسندگان

  • اعتمادفر, لیدا گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه لرستان، خرم‌آباد، ایران
  • جایدری, امین گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه لرستان، خرم‌آباد، ایران
  • شمس, نعمت گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه لرستان، خرم‌آباد، ایران
چکیده مقاله:

زمینه و اهداف: بروسلوز یا تب مالت یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مشترک بین انسان و دام است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه ازجمله ایران به‌عنوان یک معضل بهداشتی و اقتصادی مورد توجه ویژه قرار دارد. مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی آلوده و نیز تماس با ترشحات دام آلوده از اصلی‌ترین راه‌های انتقال سویه‌های بیماری‌زای بروسلا در انسان می‌باشند. هدف از بررسی حاضر جستجوی هم‌زمان بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی‌تنسیس در تانک‌های ذخیره شیر خام و غیرپاستوریزه گاو مراکز فروش لبنیات سنتی در شهرستان خرم‌آباد می‌باشد. مواد و روش کار: در این مطالعه مقطعی– توصیفی طی ماه‌های آبان و آذر سال ۱۳۹۴ درمجموع ۱۲۰ نمونه از تانک‌های ذخیره شیر خام و غیرپاستوریزه گاو مراکز فروش لبنیات سنتی شهرستان خرم‌آباد جمع‌آوری گردید. برای اثبات حضور جنس بروسلا در کلیه نمونه‌ها آزمون PCR منفرد با استفاده از پرایمرهای اختصاصی B۴ و B۵، و برای جستجوی گونه های بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی‌تنسیس از آزمون  PCRچندگانه استفاده شد. یافته‌ها: مطالعه حاضر نشان داد که ۱۰% از نمونه‌های شیر تانک‌های ذخیره شیر خام و غیرپاستوریزه گاو مراکز فروش لبنیات سنتی در شهرستان خرم‌آباد به بروسلا آلوده هستند. نتیجه‌گیری: نتایج آزمون PCR نشان داد که تانک‌های ذخیره شیر خام و غیرپاستوریزه گاو مراکز فروش لبنیات سنتی در شهرستان خرم‌آباد عامل بالقوه بروسلوز انسانی در منطقه است.  

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مقایسه دو آنتی ژن بروسلا آبورتوس و بروسلا ملیتنسیس جهت استفاده در آزمایش حلقه ای شیر گوسفند

زمینه مطالعه: بروسلوز یکی از خطرناکترین بیماری‌های عفونی مشترک میان انسان و دام است که انتشار جهانی دارد. مصرف شیر و فرآورده‌های آلوده دامی یکی از راه‌های اصلی انتقال بیماری به انسان است. در ایران گوسفند در مقایسه با گاو درصد آلودگی بالاتری به بروسلوز دارد، بنابراین تشخیص به موقع و دقیق این بیماری نقطه شروع هرگونه برنامه مؤثر به منظور کنترل آن در انسان و دام است. جهت پایش گله از نظر آلودگی به ب...

متن کامل

بررسی میزان آلودگی شیر خام و فرآورده‌های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال 1391

زمینه و هدف: بروسلوز یکی از شایعترین بیماری‌های عفونی در ایران بوده که مشترک بین انسان و دام می‌باشد و توسط گونه‌های جنس بروسلا ایجاد می گردد. یکی از راه‌های انتقال بروسلوز به انسان مصرف شیر و فرآورده‌های سنتی آلوده به باکتری بروسلا می‌باشد. این مطالعه با هدف بررسی میزان آلودگی شیر خام گاو و فرآورده‌های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال...

متن کامل

تخمین میزان آلودگی شیر خام گاو با بروسلا آبورتوس به روش آزمون حلقه‌ای شیر در منطقه پارس آباد مغان

   بروسلوزیس یک بیماری مشترک است که توسط باکتری گرم منفی ازجنس بروسلا ایجاد می­شود. این باکتری در اغلب حیوانات و انسان بیماری­زا می­باشد. بروسلوزیس به راحتی از طریق شیر خام آلوده انتقال می­یابد.به­رغم کنترل این بیماری در اغلب کشورها،بیماری در ایران بصورت آندمیک مشاهده می­گردد. انتقال بروسلاهاازحیوانات مبتلا به انسان از طریق تماس شغلی، و یا به ­علت مصرف فرآورده­های دامی آلوده به ویژه شیر،خامه و ...

متن کامل

بررسی ژنومی کوکسیلا بورنتی در شیر خام و غیر پاستوریزه گاو در مراکز فروش لبنیات سنتی شهرستان خرم آباد استان لرستان در سال 1394

Background: Q fever is a widespread zoonotic disease that is caused by obligate intracellular bacteria, Coxiella burnetii. Raw milk or dairy products that are produced from unpasteurized milk may contain virulent Coxiella burnetii. The objective of this study was to determine the prevalence rate of C. burnetii in raw and unpasteurized cow bulk tank milk samples of traditional domestic dairy pro...

متن کامل

بررسی میزان آلودگی شیر خام و فرآورده های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال ۱۳۹۱

زمینه و هدف: بروسلوز یکی از شایعترین بیماری های عفونی در ایران بوده که مشترک بین انسان و دام می باشد و توسط گونه های جنس بروسلا ایجاد می گردد. یکی از راه های انتقال بروسلوز به انسان مصرف شیر و فرآورده های سنتی آلوده به باکتری بروسلا می باشد. این مطالعه با هدف بررسی میزان آلودگی شیر خام گاو و فرآورده های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال...

متن کامل

تعیین آلودگی شیر گاو و گوسفند با بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس به روش pcr در کردستان

بروسلوز یکی از بیماری های مهم مشترک بین انسان و دام می باشد. میزان شیوع این بیماری در دنیا بالا بوده و در بسیاری از کشورها و همچنین ایران، این بیماری به صورت بومی دیده می شود. شیر و فرآورده های خام دام های آلوده، یکی از راه های اصلی انتقال بیماری به انسان می باشد. با توجه به اینکه در استان کردستان گله های گاو و گوسفند به صورت یکجا نگهداری می شوند و ممکن است دام ها به گونه های غیر اختصاصی بروسل...

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 11  شماره 4

صفحات  13- 20

تاریخ انتشار 2017-10

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023